Eating Well: Корица признана важной для снижения холестерина специей

Согласно открытиям диетолога Рене Корчака, было выяснено, что корица является одной из наиболее полезных приправ для организма.

Использование специй в кулинарии позволяет уменьшить количество соли и масла, что особенно важно для людей с высоким уровнем холестерина. Корица также способна снизить уровень сахара у диабетиков и улучшить показатели глюкозы.

Кроме того, эта специя обладает противовоспалительными свойствами, за что отвечают уникальные биологически активные соединения - катехины и процианидины.
Однако следует учесть, что корица сама по себе не является всемирным средством для проблем с высоким холестерином. Для решения этой проблемы необходимо использовать комплексный подход, как сообщает издание Super.ru со ссылкой на Eating Well.

Источник и фото: potokmedia.ru